SPONSOR E COLLABORAZIONI I frutti della terra biellese      Le Bielline di Ronco Nella stagione in cui si recuperano i prodotti genuini di questa terra le bielline non potevano restare solo una reminiscenza del passato. Per rimettere in circolo quello che la memoria viva degli stovigliai di Ronco Biellese ci ha consegnato è nato il progetto I frutti della terra biellese. A questa impresa prendono parte un gruppo di professionisti che operano nel campo dei beni culturali, ciascuno con il proprio bagaglio di competenze e di risorse, e l'Ecomuseo della Terracotta di Ronco Biellese, che per primo ha voluto conservare e trasmettere quest'antica tecnica. Questo gruppo ha deciso di rimettere le "mani in pasta", di ricominciare a trattare, a manipolare l'argilla per recuperare non solo tecniche e forme dell'artigianato ronchese ma anche quel binomio bielline-alimenti tipico della cucina locale. Le Bielline sono in vendita presso: TerraTerra - Via Mazzini - Biella Eventi&Progetti - Via Milano, 94 - Biella Tel. +39 015 2529201 info@eventieprogetti.it info@naturarte.net Il Mulin 'd la Sareja   E' l'ultimo mulino ad acqua della Valle Elvo: nei boschi di Netro, sulle rive del torrente Ingagna, risale al 1886. La grande ruota esterna in legno dà il movimento alla vecchia macina in pietra che produce la farina con cui si prepara la polenta, uno dei piatti tradizionali del Biellese. In questo ambiente naturale integro, l'entusiasmo della proprietaria traspare dall'accoglienza che riserva a coloro che raggiungono il mulino e dall'animazione che svolge per le scolaresche in visita. L'indirizzo del Mulin 'd la Sareja è: Regione Cerea / Via Molino, 3 - Netro (BI) Tel. +39 015 65448